W orld of Coffee Brussels 2026 volverá a convertirse en uno de los principales puntos de encuentro para la industria del café de especialidad durante los días 25, 26 y 27 de Junio y XORXIOS® formará parte de esta edición con su propio stand . Cada edición reúne a productores, exportadores, importadores, tostadores, baristas y empresas vinculadas al sector cafetero para compartir conocimiento, generar nuevas oportunidades y presentar innovaciones relacionadas con el café.
Durante la feria se celebrarán varios campeonatos para premiar la maestría de las siguientes disciplinas:
- World Brewers Cup: dedicado al café de filtro, con las modalidades Open y Compulsory.
- World Coffee Roasting Championship: análisis de café, desarrollo de perfil de tueste y evaluación de los resultados.
- World Coffee in Good Spirits Championship: competición creada para promocionar la innovación y conectar el mundo del barista con la mixología.
¿Por qué esta edición es tan importante para XORXIOS®?
La participación de XORXIOS® en World of Coffee llega en un momento clave para la compañía. En plena expansión internacional y con la apertura de nuevos mercados en Europa, esta edición representa una oportunidad para consolidar nuestra presencia en el sector y seguir fortaleciendo nuestra red de colaboración.
Nuestro stand será un punto de encuentro para compartir ideas, generar nuevas conexiones y reforzar las relaciones que mantenemos con tostadores, productores y profesionales de toda la cadena de valor del café.
Durante la feria nos proponemos:
- Presentar nuestra nueva identidad de marca.
- Fortalecer vínculos con nuestros clientes y colaboradores.
- Establecer nuevas relaciones con profesionales y empresas del sector.
- Explorar oportunidades para ampliar nuestra red de productores y nuestro portafolio de cafés.
- Dar a conocer las experiencias de XORXIOS® AURA, nuestro laboratorio de formación sensorial.
Actividades de XORXIOS®
Las actividades que desarrollaremos a lo largo de cada jornada han sido diseñadas cuidadosamente por el equipo especialista de XORXIOS®.
Durante las sesiones matutinas se celebrarán diversas catas de origen guiadas por sus propios productores. Será una oportunidad excepcional para conocer de primera mano el trabajo, la dedicación y el conocimiento que hay detrás de cada café y profundizar en la realidad de la caficultura en los distintos países productores.
Por las tardes, nuestro instructor Q Grader Rolando Cañas dirigirá una serie de ejercicios sensoriales que promueven conversaciones muy interesantes sobre la calidad, la subjetividad de los sentidos o los mitos más extendidos en torno al café, entre otras muchas cuestiones.
Catas de origen: conoce al productor
Próximamente anunciaremos cada una de las actividades relacionadas con las catas, donde Colombia o Perú entre otros orígenes, tendrán su protagonismo.
- Cafés con certificación Orgánica, Rainforest o Fairtrade.
- Microlotes con procesos experimentales
- Perfiles sensoriales excepcionales
Actividades sensoriales didácticas
Estas actividades tienen como objetivo poner a prueba y desarrollar las habilidades sensoriales tanto de profesionales que toman decisiones sobre el café como de personas que están dando sus primeros pasos en el sector. La diversidad de perfiles y experiencias convierte cada sesión en un espacio de aprendizaje compartido, donde el debate y la discusión enriquecen notablemente la experiencia.
Dónde encontrarnos
Nuestro stand estará ubicado en el Hall 6 espacio 6568, en uno de los pasillos principales y muy cerca del campeonato de tueste. Aquí tienes acceso al plano interactivo de la web oficial del evento.
¿Quieres asistir a la feria?
Si deseas ser atendido de forma personalizada te recomendamos rellenar el siguiente formulario para concertar una visita con nuestros asesores.
